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　　答：能够吃，可是不克不及加冰糖、生果等含糖分的配料。糖尿病患者在吃燕窝时必然要掌握糖分，易于使血糖疾速降低的食品如白糖、红糖、冰糖、葡萄糖、麦芽糖、蜂蜜、巧克力、

　　答：能够吃，可是不克不及加冰糖、生果等含糖分的配料。糖尿病患者在吃燕窝时必然要掌握糖分，易于使血糖疾速降低的食品如白糖、红糖、冰糖、葡萄糖、麦芽糖、蜂蜜、巧克力、奶糖、生果糖等等切忌作为燕窝的配料。同时糖尿病患者在食用生果配料也要稳重，因生果中含有较多的碳水化合物，而且次要是葡萄糖，蔗糖、淀粉，食后消化吸取的速率快，可疾速招致血糖降低，对糖尿病病人倒霉。

　　答：燕窝养分和鸡蛋豆腐相差甚远。研讨者经由过程实考证实，燕窝次要包罗水溶性卵白质、脂肪、8种必须氨基酸和钙、铁等元素。和鸡蛋美容初学者必背常识、豆腐和银耳比力起来，燕窝所含的卵白质、8种必须氨基酸和其他元素的含量的确都要超出跨越讲多，并且更容易于吸取。燕窝脂肪含量（0.35）最低，但燕窝中得到的必须氨基酸总和（18.64）最高，并且燕窝中含有丰硕的燕窝酸更是鸡蛋和豆腐没法比拟的。

　　答：成人每次食用燕窝3-5克，儿童减半，一周吃三到四次，晚上空肚或睡前食用吸取较好，食用三个月以上有用果，每天食用，结果更好。

　　答：燕窝在做窝的过程当中不成制止会沾上一些蛋壳羽毛之类的，手工挑毛的燕窝只能剔除外表看得见的大毛，手工挑毛的燕窝泡发后会有一些小绒毛、蛋壳等杂质沉淀是一般的征象。

　　答：金丝燕属候鸟，是雨燕科中最小的一种。体形比家燕小，上体暗褐色羽毛中有金丝光芒，首尾如燕子，同党尖而长，故名金丝燕。

　　②伤风被中医定为表邪病症，常见发烧、恶寒、头痛、鼻塞、咳嗽等病症。在伤风发热时期，最好将燕窝等补品停息，免得影响伤风外邪的分散驱除。等伤风好了当前，再停止燕窝等食补调度美容摄生根本常识，当前就会少得伤风了。如只要咳嗽病症，没有伤风其他病症能够食用燕窝。

　　答：假如本身的经济前提许可的话，倡议天天定时按量的进补，假如前提不准可的话，能够隔天吃一次。普通来讲，因为每人职业、进食工夫、饮食风俗差别，没必要寻求同一的尺度，不外为本人订定最合适的进食工夫表是须要的。

　　答：普通手术后大夫会倡议六个小时内禁食禁水，六个小时以后能够吃燕窝的，燕窝中含有水溶性卵白质、多种氨基酸、表皮发展因子能增进细胞团结，放慢伤口的愈合，并且燕窝性平味甘，补而不燥，是术后弥补养分的最好产物。

　　答：传统中医以为冰糖具有补中益气、和胃润肺、止咳化痰、祛烦消渴、清热降浊、养阴生津、止汗解毒等功用，红糖则浊而不清，简单激发热气，白沙糖也会致生痰，以是熬炖补品凡是用冰糖。炖燕窝还能用石蜂糖替代冰糖，更加清润滋补。

　　②男性：增进血液轮回和新陈代谢，令人精神抖擞，且可润肺化痰，特别合适吸烟男士和事情劳心熬夜的男士。

　　答：能够食用，燕窝的次要身分是活性卵白质和矿物资。女性心理期因为血液流失，食用燕窝可弥补卵白质等养分身分，长短常相宜的，并且女性心理期食用燕窝可恰当补铁，避免血虚，部门女性食用燕窝3个月还能够减缓痛经。

　　答：燕窝上有大批幼毛是一般的，由于燕窝是燕子的家，当燕子在巢中举动时，燕子毛会天然零落留在巢中。以是燕窝上面有幼毛是一般的征象。

　　可是，因为燕窝生产的有本身的特别性和地区的范围性，使它的价钱也相对高，并且相对全天下的消耗来讲，今朝仍是求过于供，以是价钱相对也较高。

　　答：普通剖腹产后六个小时需求禁食禁水，要等排气后才气吃工具美容摄生根本常识，能够食用燕窝，由于燕窝也属于流质食物，易消化吸取。

　　答：燕窝并非放越久越好，新颖燕窝与存下班夫较长的燕窝在养分身分方面，二者没太大的区分，可是燕窝假如寄存的工夫太长，养分会流失风化，出格是含水率高的燕窝，简单霉变，更不克不及恒久存储。

　　答：任何滋补品都要对峙一段工夫才会有用。燕窝假如一个月吃2、3次燕窝那是结果不大的，吸取好的人只会在2-3天有长久结果。以是只要对峙吃燕窝3-6个月（逐日3-5克）才会有较着结果。

　　答：燕盏是工人从燕窝中选择窝形大概船形的燕窝，盏形是自然掏出，漂亮，外形巨细是有区分的；燕条是燕盏在挑毛，包装大概运输途中，很多完好的燕盏被压碎，没法构成盏形，那些粗条块燕窝就成了燕条，或是采摘后没法洗成燕盏的质料。养分代价与燕盏差未几（部门燕条质料没有燕盏好），不外因为无盏形可言美容初学者必背常识，卖相和口感就没有燕盏这么好，价钱比燕盏要低。

　　答：有，可是我国外乡的燕窝比力少。金丝燕不是濒危鸟类，数目会较多。据《不列颠百科全书》百科详编统计，金丝燕最高群居数目可达一百万只。

　　①不满4月的重生儿不克不及间接吸取燕窝养分，4个月当前就可以够宁静食用，炖的工夫稍长一点，婴幼儿刚开端能够少吃一点。

　　答：矿物资能够组成机体构造，是细胞表里液的主要构成身分。矿物资其减缓感化可保护机体的酸碱均衡。燕窝含有丰硕的钙、铁，能够补钙、补血。

　　答：炖化的燕窝几城市形成养分身分的流失。倡议燕窝最好不要用烈火煮，一来会毁坏养分，二来不敷软滑，用文火隔水炖制能够最大水平包管燕窝的养分。

　　答：炖制好的燕窝，成人一天食用3-5克就够了，假如摄取过量，人体难以吸取。迟早各一小勺，跟牛奶一同，能够再参加些蜂蜜或冰糖，就可以起到很好的保健感化了。早晨睡前一小时内最好就不要食用了，由于食用太晚会影响消化及吸取。

　　答：燕窝参加辅料烹饪目标有两种：一是增加的辅料更有针对性，能让差别的人更有针对性地滋补；二是参加辅料搭配会令燕窝更适口。

　　答：燕窝含有大批的卵白质，它自己该当是有淡淡的腥味，这类滋味，是燕窝质料的根本滋味。燕窝次要身分是胶原卵白和唾液酸，此中卵白质的含量占总养分成分的50%阁下，以是真正优良纯粹的燕窝浸泡炖好后城市有一股独有的淡淡的蛋幽香味。

　　答：在服用药物的时分，不论是中西药，时期都能够吃燕窝，只是要制止同时吃，普通要离隔一两个小时。

　　答：燕盏是金丝燕用口水筑的巢，以是它根本上是不克不及够如雪般明净的，差别处所的燕盏色彩也能够会有所差别，有红色的，也有淡黄色的，这些区分发生的次要缘故原由是金丝燕所摄取食品的差别及燕巢地点地的矿物资差别，只要雨季的燕窝偏白。

　　答：品级差别，价钱天然纷歧样。燕窝都是经由过程野生挑毛加工的，好的的燕窝天然毛会更少一些，也削减了消耗者自行挑毛的未便，以是价钱也更贵些。

　　答：金丝燕做窝的情况和它所吃的食品影响有干系，金丝燕在暗淡而湿润的情况下做窝，氛围难以畅通，一段工夫后就构成燕窝独占的滋味，但洗濯炖煮后就会有燕窝独有的幽香味（蛋清味）。

　　燕窝湿货，次要是指在泡发后没有炖煮的燕窝，倡议放在密封保鲜，防水防油，0-2度的冰柜中冷冻，只管在5-7天内食用完。

　　答：水份的挥发属食物的一种天然征象。今朝经由过程物理手腕而非化学手腕来掌握，燕窝水份挥发，在今朝燕窝行业还未能霸占此难关（包装后燕窝重量减轻），固然重量会天然减轻，但今朝这类包装更卫生、更自然。

　　金丝燕的繁衍才能很强，一对燕子一年可产三次蛋，也就是说金丝燕每一年差别期间可筑三次窝，并且公道采摘也不会影响到金丝燕的一般繁衍，以是，燕窝的数目是许多的。

　　答：没有。金丝燕不被野生养殖，金丝燕在屋里做窝只是做窝情况的改动，而它的糊口习惯其实不改动。金丝燕的习惯是在飞翔中捕食（给它喂食它也不吃），它仍是到大天然中摄取食品。

　　答：吃燕窝讲求少吃多餐，连结按期进食，每次3-5克，最好逐日晚上空肚食用，天天一次大概隔天一次。

　　洞燕次要筑于印尼内地岛屿，因为岩洞内情况得不到报酬的庇护，燕窝持久表露在氛围中，养分身分大批流失和氧化，杂质也比屋燕多。

　　答：由于燕窝的卵白质含有增进细胞团结激素的表皮发展因子（简称EGF），可以激烈刺激肌肤细胞团结、再生及构造重修，令肌肤滑腻白净有弹性。

　　答：由于金丝燕做窝的情况比力暗淡湿润，燕窝假如保留不妥就会简单发霉。假如燕窝是轻度发霉的，经洗濯及炖制后还可食用；假如发霉的水平较重，则不成食用。

　　答：根据盏形的完好水平美容摄生根本常识、纤维的严密度美容初学者必背常识、杂质含量的几和光彩、干度比例、理化目标、收缩率等辨别的。品级高的白燕窝盏形完好、纤维严密、杂质少、光彩呈自然的乳红色，干度比例好，收缩率较高。

　　⑤ 儿童：是车载斗量的补品，弥补多种微量元素，加强体质，增进骨骼发展，并且燕窝中所含的燕窝酸能够增进儿童的大脑发育，使其更智慧。

　　答：筑窝的情况，时节会影响燕窝的光彩，有些燕屋的燕窝比力白，有些比力黄，燕窝色彩的偶然候也受金丝燕所吃食品的影响。不外没有十分白的燕窝，普通一般的燕窝都是象牙色，太白的常常利用漂白剂美容摄生根本常识，对人体有害美容摄生根本常识。

　　答：金丝燕做窝的情况湿度十分大，采摘后假如处置不到位，水份含量就会高，燕窝颠末物理手腕烘干处置后，干度比例好，收缩率高。

　　答：没必要然，燕窝中有大批水溶性卵白质，假如炖煮温度太高大概工夫太长，炖的过程当中，搭配的朋友差别，燕窝都有能够会凝结成水，炖煮燕窝最好隔水炖。

　　③ 妊妇：使重生婴儿更安康，且皮肤白净，进步妊妇免疫力，放慢产妇产后身材规复，具有一人吃两人补的成效。

　　答：燕窝并非带毛就好，燕窝上有燕毛和杂质是一般的征象。究竟上带有燕毛和杂质的燕窝是不克不及间接食用的，都要挑毛和去除杂质，非常吃力。

　　① 看：次要是看燕窝纤维严密度不杂质含量；浸泡后该当为丝状构造而不是块状构造，浸泡后假如掉色的也是赝品。

　　燕窝干货是最多见的燕窝产物，也是保留工夫最长的燕窝产物。燕窝干货保留必然要留意密封、防潮、透风。（含水量在10%以上的需将温度掌握在0-2度之间）。

　　屋燕次要散布在印尼内地地域的燕屋，金丝燕筑窝的情况获得报酬的保护，养分不容易流失，所采摘下的燕窝都是新颖刚筑好的，品格得以保证。屋燕只是筑窝情况和洞燕纷歧样，可是糊口习惯不异，以是两者养分身分相差不大（洞燕矿物资含量相对高），但就品格和卖相而言，屋燕要比洞燕好。

　　答：固然不是！燕窝甘淡平，险些男女老小都能够定心食用。固然燕窝对女人的皮肤有很好的改进感化，给妊妇、产妇也能停止实时的养分弥补，但这仅仅是燕窝具有的成效中的一部门罢了。中国的男性烟民很多，因而这些吸烟一族的肺总会或多或少地遭到些损伤，实在燕窝具有的润肺功用也是不成小觑的。

　　答：吃燕窝能够加强免疫力防备癌症，癌症患者化疗、放疗后，吃燕窝也能协助病愈、规复元气、弥补养分、进步免疫力。可是关于还没有医治大概癌症晚期的患者美容摄生根本常识，吃燕窝如同抱薪救火，反而有害。因为燕窝含有一种多肽类物资——表皮发展因子，能刺激多种细胞的团结增殖，增进细胞分化，对皮肤和手术创口都很有协助，可是一样会感化于癌症细胞，刺激其进一步发展。

　　答：不满4月的重生儿不克不及吃燕窝，由于他们消化体系发育还不敷完整，吃燕窝能够会招致消化不良。4月当前就可以够食用，炖的工夫稍长一点的燕窝粥孩子吃了可增长体质和食欲，增进身材和智力的发展发育。

　　差别的金丝燕做的窝会有巨细之别，并且采摘的工夫对燕窝的巨细也是有影响，燕窝是自然食物，不克不及够像模型刻出来巨细都一样。滥觞：鱼胶摄生堂

　　② 摸：次要是肯定燕窝的干湿度；双手捏燕窝尖端悄悄拗一下，如很简单拗弯即为水份高者，浸泡后弹性差，一拉就断或手指揉搓成糊状的为赝品。

　　答：燕窝含有丰硕的微量元素（钙、磷、铁、钠、钾）、氨基酸（赖氨酸、胱氨酸、精氨酸）、碳水化合物、水溶性卵白质及丰硕的燕窝酸。

　　答：燕窝炖好后最好放在密封的器皿中，再放入冰箱内保留。可是不克不及放冰箱太久，只管在2-3天内食用完。

　　答：燕窝酸又称为唾液酸，是一组神经氨酸的衍生物，在生物界中是一种遍及存在的物资，普遍存在于脊椎植物、哺乳植物及多栽种物构造中。弥补燕窝酸，能够增长大脑中燕窝酸的浓度，从而进步大脑的进修才能。别的，燕窝酸还能加强人体免疫力，中途夭折。

　　答：屋燕因为金丝燕筑窝的情况获得报酬的保护，采摘实时，养分不容易流失，所采摘下的燕窝都是新颖刚筑好的，品格得以保证，洞燕因为岩洞情况得不到报酬的庇护，燕窝持久表露在氛围中，有些杂质偏多，固然也有杂质少，很好的洞燕，洞燕窝整体而言，矿物资含量较高。

　　答：有身能吃燕窝。女性在备孕时期就开端食用燕窝，不只能使母切身材强壮，并且能使将来的重生婴儿更强健、更白净、更标致、更不容易抱病。

　　答：燕角是金丝燕第一口吐出来的唾液，为了巢窝的稳定，以是金丝燕在燕角吐的唾液比其他部位的胶质更厚，更浓，以是燕角普通比力硬。

　　答：燕窝含有大批的卵白质，除此以外，燕窝还含有一种活性卵白因子，次要是起到调度人体体质加强免疫力，增进小孩子的脑部细胞发育的感化。假如烹饪温度太高，这类活性因子简单由于温度太高而消逝，以是炖燕窝时要隔水炖，能够有用避免温度太高而毁坏燕窝的养分，包管燕窝的原汁原味。

　　答：不是，金丝燕一年做三次巢窝。从天气学上看，东南亚一带春夏秋冬不太清楚，只要雨季和雨季之分。夏季的氛围最好，其次是春季、夏日，春季最差。优良的氛围和食品对金丝燕做窝会有很好的协助。滥觞：鱼胶摄生堂

　　常温下保留便可，普通保质期为18个月。关于开封事后一次没有吃完的即食燕窝，要安排与冰箱保留，并于7天以内食用。

　　答：倡议等孩子便秘好了当前再吃，能够愈加充实的吸取燕窝的养分。中医古籍纪录：燕窝补不致燥，润不致滞，有润肠开胃的成效，因而，食用燕窝对防备便秘是有协助的。