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  明代末年,山海关守将袁崇焕将军之副将陈纪舜在战役中蒙难,陈纪舜之妻携家小逃到南明政权掌握的西南地域隐居,几经展转,最初落业茅台镇中华乡女性塑身衣,尔后,陈氏在今生息繁衍,逐成望族。 茅台镇中华乡陈氏后嗣担当了先祖军事世家的固执坚与毅,传承了文明世家的儒雅与睿智,传至陈大常女性塑身衣、陈于逵两代,均为清代进士,在赤水河滨建筑居处“茅台德庄三合院”,现为遵义市文物庇护单元。因地处川盐入黔咽喉港口茅台古镇,颇受商贸思惟的陶冶。1983年,陈氏贤裔陈果、陈绍松兄弟二人在茅台镇中华乡德庄村的赤水河滨建筑酒厂,因厂址在仁怀县德庄村,其名为仁怀县中华乡怀庄制酒厂。厂房两间,窖池19口,这就是茅台镇建厂最早的民营酿酒企业。 1986年,怀庄商标在国度商标总局正式注册胜利,1988年怀庄制酒厂消费的怀庄大曲正式上市贩卖,并于昔时得到贵州省质量金凤杯奖,怀庄酒由此从贵州走向天下。

  建厂以来,怀庄人一直服从“诚信酿造将来,调和开展怀庄”的理念,遵守古法,存心酿酒。 怀庄酒的酿造优选仁怀当地冬小麦制曲,优选仁怀当地优良糯高粱为质料,严厉根据茅台酱香酒传统工艺酿造,消费工艺分制曲、制酒、储存、勾兑、查验、包装六部门。 其传统工艺总结为端五踩曲,重阳投料,一年一个消费周期美体塑身店,其间九次蒸煮,八次发酵,七次取酒,然后分轮次和酒体寄存至酒库,最少历经三年的窖藏,方可掏出勾调美体塑身店,然后再寄存一年,经查验及格后才气包装出厂。 其工艺特性为,两次投料女性塑身衣,固态发酵,高温制曲,高温聚集,高温摘酒,以酒调酒,使酒体愈加醇厚。出名白酒专家于桥在品味怀庄酒后如许评价:酱香凸起、文雅细致、醇厚绵甜、余味悠久、留香耐久、酱香气势派头典范。

  怀庄酒1988年荣获贵州省质量“金凤杯”奖,1996年荣获中国名优食物展览会金奖,2011年荣膺贵州省群众当局“贵州名酒提名奖”,2015年荣获贵州名牌产物,中国驰誉商标,比利时布鲁塞尔国际烈性酒大赛金奖,2016年荣获贵州十台甫酒。 中华群众共和国农业部授与怀庄团体天下诚信违法州里企业声誉,中共贵州省委、贵州省群众当局5次授与先辈企业称呼,授与全省肉体文化建立事情先辈单元声誉,贵州省A级征税信誉企业,怀庄党委获评为遵义市非私有制企业党建事情树模点,工会获评为贵州省榜样职工之家,中华天下总工会榜样职工小家。怀庄团体建立至今,已荣获国度(部)、贵州省、遵义市、仁怀市、茅台镇表扬300多项。 怀庄团体总司理陈启龙前后荣获中国大好人,贵州省酿酒巨匠等声誉。怀庄团体董事长陈果前后荣获中华群众共和国农业部第四届、第五届天下州里企业门风誉称呼,贵州省优良州里企业门风誉称呼,贵州省劳动榜样,遵义市今世乡贤等声誉。返回搜狐,检察更多

  贵州怀庄酒业(团体)有限义务公司始建于1983年,公司总部位于仁怀市茅台镇怀庄路009号,注册资金5088万元,员工1000多人,是集产、供、销于一体的实体酒类团体企业。 怀庄团体以消费酱香型白酒为主,独资的3个范围基地均在茅台镇中心地区,别离为茅台镇怀庄路009号总部;茅台镇荣昌坝消费区;仁怀市经济开辟区坛厂配套财产区,占地近400亩,年产优良酱香白酒5000吨。公司前后获评为遵义市五强白酒企业、仁怀市十强民营企业、仁怀市十强民营品牌企业美体塑身店、仁怀市“十一五”产业十强民营企业。怀庄商标于2015年获认定为中国驰誉商标,怀庄酒于2016年荣获贵州省名牌产物。 建厂三十多年来,怀庄人以产物格量过硬,在行业及市场上享有较高名誉,怀庄酒早在1988年就荣获贵州省质量金凤杯奖,公司前后获国度质量办理系统认证,食物宁静办理系统认证,情况办理系统认证。首创的国度专利“湖底恒温活性窖藏”法,为酱香酒不变生香,加快老熟做出了宏大奉献。联络征询4001187179

  1998年,怀庄酒业领先在仁怀市非公企业中成立党构造美体塑身店,建立仁怀市第一个非公企业党支部,2012年,怀庄酒业团体党委正式建立,怀庄团体党委是茅台镇第一家民营企业党委,下设三个支部,现有党员50余名。在党组的引领下,怀庄酒业建立公司工会,共青团,妇委会,体贴下一代事情委员会等群团构造,并主动展开大批行之有效的事情。 怀庄团体以“质量立企、品牌兴企、文明强企”为引领,以“诚信酿造将来·调和开展怀庄”为理念;以“讲孝道、讲规矩、讲诚信、爱故国、爱怀庄、爱本人、戴德巨大时期、戴德酒都仁怀、戴德茅台古镇”为原则;以“认当真真处事、脚踏实地做人、主顾永久是对的”为语录;对峙“诚信营销、调和营销、文明营销”为主线,以“不异质量价钱更实惠,不异价位品格更优秀”为贩卖许诺,努力于构建调和开展的优良场面。

  仁怀位于贵州省西北部,赤水河中游,大娄山脉西段北侧,背靠遵义,属云贵高原向四川盆地过渡的典范的山地地带女性塑身衣,是黔北经济区与川南经济区的毗连点,是赤军长征“四渡赤水”战役过的处所,是茅台酒的故土,2004年7月,被正式认定为“中国酒都”。 茅台镇,贵州省遵义市仁怀市下辖镇。位于赤水河边,是川黔水陆交通的咽喉要地。茅台镇向来是黔北名镇,古有“川盐走贵州,秦商聚茅台”的写照,集古盐文明、长征文明和酒文明于一体,是中国酱酒圣地,这里有酱香酒酿制不成复制的生态情况,天气、水质、泥土共同,相宜酱香酒酿制的微生物生息繁衍,被誉为“中国第一酒镇”。

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  • 编辑:胡晓静
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