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2000元网购“帝王蟹”, 蒸熟后打开盖子,原来老外只吃蟹腿是对的

  • 来源:互联网
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  • 2021-06-22
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有网友专程网购了一只价值两千元的帝王蟹,他为此专门请了几个好友过去一品这极品帝王蟹的美味。螃蟹只经过了单纯的蒸的步骤就排盘了,满心期待的朋友们以为自己能吃到蟹黄大餐,打开之后却傻眼了。盘子里没有蟹黄也没有蟹肉,只有不能吃的蟹鳃。

经过这位网友的解释,他的朋友们才明白,原来帝王蟹和我们平时吃到的螃蟹是不同的,虽然帝王蟹有“蟹中之王“的称号,但严格来说却不是螃蟹。

帝王蟹生活在寒冷的极地地区,亚洲地区则没有它们的存在,因此捕捞及运输成本都翻了个倍,所以在市场上才会有那么高的售价。帝王蟹蟹壳里的蟹肉味道一般,唯有蟹腿是它最令美食家割舍不掉的地方。而且在吃帝王蟹的时候,只需要找来一把剪刀顺着螃蟹壳边缘将腿剪下来就可以吃了。不同于一般的螃蟹蟹腿没有多少肉,帝王蟹腿上的肉特别多,肉质鲜嫩,美味无比。

看完之后相信很多人解开了对外国人只吃蟹腿的疑问。看过这么奇特的帝王蟹之后,你是否也想品尝一下呢?

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