菌菇丝瓜鸡蛋汤，这种搭配超级鲜美

一说到丝瓜，就是炒蛋或者炒毛豆，是不是很少有人用来烧汤？如果再和海鲜菇一起烧，那别提有多搭配了。

我们家两宝贝都不挑食，你做什么就吃什么，这也是我爱美食的原因之一，因为看着一家人吃得津津有味的，比吃了糖还甜呢！

准备食材:丝瓜半根，海鲜菇半盒，鸡蛋两个，瘦肉2两，葱适量

丝瓜削皮，海鲜菇切掉头部，把它分成一根一根的，大地分开两半，

丝瓜切成这种长条，瘦肉切丝，海鲜菇洗干净备用

碗中打入两个鸡蛋，搅拌均匀，锅中烧油把肉丝放里面炒一下，炒一会肉刚好熟了就装盘子里，锅中再烧油，把鸡蛋放里面炒一下

鸡蛋炒好后加水，本来丝瓜炒一下会更好，但这一步被我省略掉了，

锅中水开了就倒入海鲜菇，放一勺盐，放盐的多少也是根据汤的多少来定的，家有宝宝所以一般都只放盐，也可以加点胡椒粉哦！

看此时的汤变成奶白色了，我总共熬了8分钟，汤好了就把肉丝倒里面，再煮30秒就出锅，出锅后撒点葱花，太完美了开吃，我家齐宝贝吃了一碗菜一碗饭，喝了一满碗汤，我女儿干啥啥不会，吃数她最能。

姐妹们这么鲜美的汤你确定不来一碗吗？动动你的小手，做起来吧！鲜美的呀！

现代相公俏佳人 http://www.cityruyi.com/lm-4/lm-3/795.html