蒜苗萝卜干炒肉，不小心米饭又吃多了

这是我很爱吃的一道菜，每次做这道菜，最后我都是吃得好饱好饱，个人觉得萝卜干比里面的肉还好吃下饭

这个萝卜干是妈妈自己腌制晒干的，特别的香，平常没在老家，一年也就吃那么几次，所以经常怀念～

而且萝卜干不止炒肉好吃，净炒或炒鸡肉等，都特别下饭哦(ー_ー)!!

做法和食材都是非常常见的，轻轻松松可搞定完成！喜欢的可安排～下面附有教程！

准备食材

五花肉15块

蒜苗两根

小米辣一个

萝卜干三块

生抽一勺

蚝油一勺

老抽小半勺子

盐小半勺子

白砂糖一勺子

蒜两粒

1⃣萝卜干提前浸泡开，洗净，改刀切薄片，蒜也洗净切段，五花肉洗净切小块。

2⃣热锅放少许油，把肥一点的先炸出油来，再把剩余的肉倒进去继续爆炒断生，把小米辣，蒜也加进去。

3⃣接着把备好的萝卜干倒进去，继续再翻炒均匀（不停翻炒两分钟的样子）

4⃣分别加入生抽，老抽，蚝油，盐，白砂糖，作为调味，最后撒上蒜苗，再不停翻炒两分钟即可关火装盘出锅！

到这里，蒜苗萝卜干炒肉就这样完成啦！超级无敌的下饭，是吃饱了还想吃的那种

如果经常不知道吃什么，嘿嘿，看到这里，可以点个关注再走，经常更新食谱，我想总会有你喜欢的～

好了，今天就分享到这，欢迎大家留言评论哦(ー_ー)!!

所有食材和佐料可根据自己喜欢的去增减！

背后的故事张杰 http://www.cityruyi.com/lm-4/lm-3/452.html