东北人的5大“夜宵之王”,白酒、啤酒、葡萄酒?来者不拒!
对于夜宵这件事,吃货们应该深有体会,白天的时候啥都不想吃,到了晚上看啥想吃啥,就算是大葱都想上去咬一口,就别说另外那些夜宵了,尤其是在东北,虽然冬天有点冷,夜宵不太能在外面吃,但是东北人还扣棚了,所以不吃也得吃,白酒啤酒葡萄酒,这5大夜宵来者不拒!
首先就是烤肉,肉是东北人一年四季最离不开的一种菜,不管是蒸煮煎炸烤,啥都不能少了烤肉,烤香肠、烤口蘑、烤各个部位的肉,再随便来点啥都行,而且东北人还是比较习惯吃中式烤肉,韩式烤肉总是有点不下啤酒和白酒!
第二个就是火锅,吃夜宵最常吃的可能就是火锅了,火锅的食材比较多,但是东北人要是人少的话吃火锅可能有点吃不起来,要是喝酒还行,要是不喝酒还有一种食物可以代替,那就是麻辣烫,麻辣烫和火锅有点相似,各种各样的食材都可以放进锅里煮,吃着叫一个香,可下酒了!
第三个就是小龙虾,别看东北不是产小龙虾的地方,但是在吃小龙虾这一块也不是说服就服的,各种各样的小龙虾摊或者是小龙虾店铺, 都是人满为患,虽然稍微高价一些,但是不得不说喝酒的人还是很多的,甚至有些人觉得挤,白天也有人去吃去喝酒!
第四个就是麻辣串,这个是在夜市最常见的美食,因为价格也是比较亲民的,所以比较受大家喜欢,而且青菜和肉类, 还有一些丸子啥的都可以在里面煮, 像是他们经常吃的心管和肺子啥的都行,吃着都嘎嘎香,味道老好了,下酒更是一绝!
第五个就是烧烤,烧烤摊就是东北老酒鬼们最喜欢的,各种各样的烧烤食材绝对嘎嘎香,最爱的就是那个牛胸口,吃着一点点油,但是还贼香,一点都不腻,来点肉串就更香了,烤点小饼啥的,卷点肉,那真香!
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- 编辑:杨紫
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