去海边买海鲜时,这些“暗语”你要懂,不然被坑了还帮人数钱
去海边买海鲜时,这些“暗语”你要懂,不然被坑了还帮人数钱
现在的人们早就不满足家常便饭,就是鸡鸭鱼肉也有些吃腻了,就是想着怎么吃好,怎么琢磨一些好吃的东西。如果说哪里有好吃的东西,保证有一帮吃货会不辞劳苦地赶去,为的就是饱饱自己的口福。比如,有些节目里播的哪个地方有好吃的,这个地方很快就会成为人们的旅游胜地。
如果生活在海边城市的朋友,就更是深有体会。每到夏天,海边的海鲜大排档里到处都是来品尝海鲜的人们,只有到了海边才能吃到最新鲜的海鲜。吹着海风,喝着当地的啤酒,再大口地吃着海鲜,这是幸福而惬意呢。
其实,海鲜在内陆城市也不少见,虽然以前交通不发达,人们要经过几天的长途运输才能吃到海边运来的海鲜,这样很多海鲜就不新鲜了。海鲜嘛,吃的就是个鲜劲。但是,现在交通这么发达,很多海鲜运输时间也缩短了,不再经过那么长时间了。所以,内陆城市的人们也能及时吃上新鲜的海鲜了。
说起海鲜,我们就不得不提鲍鱼,这可是海鲜里的上品。营养丰富,味道鲜美,但是价格也是不一般的。所以,大多数人会觉得这不是百姓消费得起的,只有有钱人才能吃得上。其实在海滨城市应该比别处便宜很多。很多人去海边城市旅游,吃完海鲜不说,走的时候当然要带一些走。去海边买海鲜时,这些暗语你要懂,不然被坑了还帮人数钱呢!
有的人去海鲜店里买鲍鱼,服务员会问,要几个头的?一般不懂的人会误以为问的是要几只,就说买几只。这样,就暴露了你是个外行,服务员就会放心地蒙你了。其实,他们问的几个头,是指鲍鱼的个儿头大小,要是三个头就是三个鲍鱼一斤的,五个头就是五个鲍鱼一斤,当然是越大的越好,但是大个儿的很难养殖。我们一般吃的四五个头的就不错了。
鲍鱼的肉质很鲜美,一般在海边城市的人都知道,鲍鱼可以用来做汤喝,是非常鲜美的,放点土豆块,海带一起炖,炖出来的汤又浓又香,是滋补的佳品。小一点的鲍鱼在海边地区卖的也不贵,十块钱就能买四只呢,二三十元就能做一顿鲍鱼汤,是不是很划算?
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- 编辑:杨紫
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