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天冷吃点“护肝菜”,一周吃2次,美味可口,养肝明目,肝脏变健康

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  • 2021-12-28
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不少人开始养生,大家对健康变得重视,身体健康,做什么事情都有劲,秋季的到来,也有人进补,吃一些大鱼大肉,殊不知这些油腻的食物对身体不好,秋季的时候,吃一些清爽的食物,对肠道好,肠道变得通畅干净,这次,为大家分享一道护肝菜,一起来看看吧。天冷吃点“护肝菜”,一周吃2次,美味可口,养肝明目,肝脏变健康。

这道护肝菜就是猪肝菠菜汤,一道简单营养的汤,菠菜的营养极高,加上猪肝一起煮汤,味道特别好,猪肝菠菜汤的做法很简单,厨房小白也可以试试,菠菜和猪肝的成本不高,家家户户喝得起,肝脏不好的人多喝这道汤,起到护肝的做法,喜欢的话和小馋猫学习。

我们做这道菠菜猪肝汤的时候,先把需要的食材准备好,菠菜一把,猪肝一块,盐,五香粉,食用油,小葱。

菠菜猪肝汤的详细做法:

1,首先,我们把买回来的菠菜处理下,菠菜洗洗干净后,放在一边备用。

2,这个时候,猪肝放在清水内,冲洗后,切成片状,加上面粉,生抽搅拌均匀。

3,紧接着,热锅内倒上适量的食用油,把猪肝放入锅中,快速地翻炒,加上清水烧开。

4,接下来,放上菠菜后,加上五香粉,盐进去,食材入味了,就可以关火了。

烹饪小技巧:

这道菠菜猪肝汤的做法,大家学会了吗,猪肝的营养很高,含有丰富的铁元素,有补血,补铁的作用,多吃促进血液的循环,缺铁性贫血的人不妨多吃些,小脸变得红润,皮肤变得细腻,猪肝的热量很低,脂肪少,能够轻松瘦下来。

另外,菠菜和猪肝同样含有铁元素 ,有很好地补血效果,两种食材放在一起煮汤,有很好地互补作用,补血效果好,对肝脏特别好,肝脏变得健康,还起到护眼的作业,在生活中,大家不要错过这道菜,让你的眼睛变得明亮。

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