煮梨汤,有人先放冰糖,有人先放雪梨,都错了,看看正确的做法
现在的天气非常干燥,我们往往会出现咳嗽,喉咙难受的情况。那么干燥的季节,即使拿药吃也很难治好,其实有一种食物可以缓解咳嗽和喉咙痛,而这个食物就是冰糖雪梨水。
生活中,比较少人吃冰糖雪梨水,平时吃梨都是直接吃,并没有想到梨和冰糖会有这种功效。冰糖雪梨水算是一种老少适宜的甜品,它具有清心润肺,利便,止咳润燥,醒酒解毒等功效,平时也可以把它当做零食吃。
制作冰糖雪梨水,在我们的印象中并不会很难,但是制作出来的冰糖雪梨水,总是觉得味道不是很好。做冰糖雪梨时,有人先放冰糖,有人先放雪梨,其实都做错了,难怪做出来的冰糖雪梨那么难吃,接下来我们一起来看看制作冰糖雪梨的正确方法!
首先把梨清洗干净,有些人会把梨的表皮削掉,其实并不需要削掉,因为梨的皮也是有营养成分的,只要将它洗干净就行了。梨洗干净后,把它切成小块,不能太大块,不然煮的时间需要延长,不能在短时间内,将梨煮烂。
食材都准备好后,就可以清洗锅,一定要把梨和冰糖一起让入锅中熬煮。有不少人制作冰糖雪梨水时,是先放雪梨,最后放冰糖,这样是不对的,熬煮出来的梨水非常难喝。也有些人是先把冰糖让入锅中熬煮,之后再放入雪梨,这样做也是不对的,熬煮出来的梨水不仅没有梨的味道,而且梨也是硬硬的。
所以想要熬煮出美味好喝的冰糖雪梨水,一定要把雪梨和冰糖一起放入锅中,加入适量的清水。熬煮15-20分钟左右,就可以关火,美味的冰糖雪梨水就制作好了。
熬煮冰糖雪梨水,你们学会了吗?学会的小伙伴,可以现学现用,保证你做出美味的冰糖雪梨水!
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- 编辑:杨紫
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