鸡身上有一宝,可消水肿、补充胶原蛋白,尤其是女性不可错过
鸡身上有一宝,可消水肿、补充胶原蛋白,尤其是女性不可错过
说到鸡爪,我们都不陌生,鸡爪其实也是一种很美味的养生食材,喜欢吃鸡爪的朋友很多!
鸡爪能软化和保护血管,有降低人体中血脂和胆固醇的作用。鸡爪中还富含铜,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。鸡爪增强皮肤张力、消除皱纹的功效。
推荐食谱:泡椒鸡爪
做法
1.锅里放清水,煮沸,放入鸡爪,煮至鸡爪可以用筷子戳透。
2.捞出放入冰水中。
3.葱切段,姜切片,蒜切末和花椒粒,八角放入盒中,野山椒一瓶备用。
4.取一部分野山椒切碎,为了颜色好看,我还切了些自己泡的朝天椒。
5.冷却好的鸡爪从背部切一刀,去骨。
6.鸡爪放进加了葱姜蒜花椒八角的盒子里再加入野山椒末以及盐和鸡精,然后倒进野山椒,然后放入适量的凉开水,搅拌均匀,盖上盖放入冰箱冷藏几个小时就可以吃了。
你爱吃鸡爪吗?
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- 编辑:杨紫
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