适合年轻人的厨房装修,集成灶带来极大改变
当代年轻人下厨,应该是游刃有余者少、而战战兢兢者多。一不小心烹饪翻车,轻则食物受损,重则厨电报废。如何告别手忙脚乱,远离每一颗“小炸弹”,这些厨房工具赶紧收入囊中~
#01 集合功能的烹饪电器
制作美食,不仅考验制作者的手艺,更考验厨电的专业性。虽然现在有很多的美食短视频推广出了电器混用的方式,比如饮水机煮泡面、电饭锅烤戚风等,还是诚挚建议大家,这些懒少偷,使用专业烹饪工具,安全你我他。
当然,也不是让大家种草一个小家电要搬一个回家的意思,根据自己的饮食习惯进行合理选购,对于小编这样三天两头想要减肥养生、隔三差五又特馋烧烤炸物人群来说,厨房备个专业的蒸烤箱基本就能满足大多数功能了。
再加上基础的烟灶工具,一个蒸烤一体集成灶就能齐活了。
集成灶将“烟机、灶具、蒸箱、烤箱”功能四合一,吸油烟效果优异、烹饪功能齐全、蒸烤功能全具备。
再高端一些的品牌产品中,像是消费者熟知的火星人集成灶,更是将蒸烤技术做大了大师级水准,还集合了“砂锅炖”、“快速蒸”、“热风烧烤”、“保温烘干”等丰富的烹饪功能,以及漏气保护、意外熄火保护等完善的安全防护功能,降低烹饪翻车的概率,并且在操作上实现了智能联动,像远程遥控、语音控制这类强科技属性,也十分对年轻人的胃口。
#02 解放双手的清洁厨电
做饭有多嗨,洗碗就有多惨,各个油腻到飞起的碗筷碟,真▪顶级油腻。
厨房常备一款洗碗机,顺利完成清洁扫尾工作,当个“甩手掌柜”真的太香了!
同时,考虑到厨房空间小的问题,相比常规的洗碗机款式,更想给大家安利火星人集成洗碗机这一新式产品,在满足了洗碗、果蔬清洗功能之余,还提供碗柜、水槽、残渣处理、沥水等功能,包揽厨房清洗的整个流程,让清洁多了一份轻松闲适。
#03 江湖救急的菜谱APP
做一道好菜除了食材新鲜、烹饪恰当,还需要一个精准到量的好菜谱,很多秘制口味的方子需要各种调料调制,特别是中式餐饮里经常会出现“少许”“适量”等拿捏不准的词,此时需要明确克重。
现在有许多专业的做菜烹饪app,有不少美食大神分享方子,里面还能搜到不少用集成灶做的菜谱哟,直接copy步骤就可以啦~
温馨提示:对于有边做菜边看菜谱需求人群,建议用平板观看,手机屏真的太小了,扒拉起来贼费劲。平板可以放置于集成灶的植物台上,双眼视线平行,可以清楚看到平板上的内容,平板也不会受到油烟的污染!
#04 颜值统一的饮食餐具
年轻人的厨房当然不只是做顿饭那么简单,没有晒在朋友圈的自制餐,你都将错失一次展示厨艺的机会。那么,如何让菜肴更加食欲满满,使用颜值统一的餐具能加分不少。
#05 百搭不厌的懒人调料
对于一些制作难度较大的菜肴,使用懒人调料辅助烹饪也不失为一种方法,厨房常备火锅底料、黄焖汁、卤料包、浓汤宝等等,相信总能拯救某个尴尬时刻~
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- 编辑:杨紫
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