天冷胃口变好!5种食物堪称“储油大户”,控制体重,劝你少吃!
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在各种主食当中,含有大量的淀粉以及蛋白质等成分,可以为人体提供较多的碳水化合物,为人体的正常生命活动提供重要来能量来源。
主食的种类有很多,烹饪方法也是五花八门,有很多主食的口感非常好,但是,却含有大量的油脂成分。
对于减肥人群来讲,这样的主食一旦摄入过多,就会影响到减肥效果。那么,哪些主食属于“含油大户”呢?下面,就为大家详细介绍一下。
哪些主食油脂含量过高?
一、油条
油条的口感非常酥香,但油条属于一种油炸食品,一根50克左右的油条,含油量达到了10~15克。对于成年人群来说,每天摄入的油脂量保持在20~30克即可。
如果每天早上吃两根油条,就会导致进入体内的油脂含量严重超标。而且油条在制作的过程当中,会使用一些反复使用到的食用油,这些油被称为“千滚油”,所含有的反式脂肪酸非常多。
不但很容易引起肥胖现象,还会对胃肠道、血管等各个部位的健康造成较大的影响。
二、炒饭
制作炒饭的时候,如果加入少量的食用油,炒饭的口感会受到影响,甚至会出现炒饭发糊的现象。
而在制作时多加植物油或者是搭配上一些动物油脂的话,这样做出来的炒饭口感非常香。同样一碗相同分量的炒饭,比普通米饭的热量要高200千卡左右。
三、油炸糕
油炸糕是一种使用糯米粉为主要原材料,搭配上豆沙等馅料所制成的食物,外酥里软,口感香甜。所以很多人在早上的时候,都喜欢吃一块油炸糕。
但是,油炸糕当中所含有的热量非常高。大约一块100克左右的油炸糕的热量,会达到900千卡,占全身热量的2/5。油炸糕除了含有大量油脂以外,在油炸糕的馅料中会加入很多糖分,比如豆沙馅。
而且油炸糕属于一种使用糯米粉制作的食物,粘性非常强,消化速度特别慢,就会影响到人的代谢消化、速度。不但会加重肥胖现象,还会使整体的基础代谢率降低。
四、油饼
尤其是在一些北方地区的人,特别喜欢吃油饼,比如酥油饼、葱油饼等,口感都特别香酥。
但在制作油饼的时候,一般都需要使用到油酥,而且还需要放在油中煎炸。100克的油饼当中,就含有大概400左右大卡的热量。如果减肥人群食用的话,就会导致摄入脂肪含量超标,从而引起肥胖现象。
五、起酥面包
起酥面包是深受很多年轻人群喜欢的一类食物,尤其是在早上的时候,很多人喜欢吃一块起酥面包并搭配牛奶。
这种搭配方式看着很营养,其实不然,起酥面包在制作的时候会加入大量的酥油以及一些添加剂。一旦食用,摄入体内的热量会超标,不但不利于减肥,还会导致身体肥胖。
总而言之,以上5类主食口感都非常好,但是,所含有的油脂含量非常多,一旦摄入会影响到减肥效果,还会影响到基础代谢率。
所以对于减肥人群来讲,以上5种主食最好是减少摄入。
另外,麻花、麻团、烧饼,或者是一些灌汤包中含有的热量也非常高,减肥人群尽量减少摄入。
主食最好是以蒸煮的方式烹饪,比如馒头、粗粮饭等。既可以为人体提供较多的碳水化合物,还不会导致摄入体内的脂肪含量超标。
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- 编辑:杨紫
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