绿豆和它一起煮粥,不仅能赶走口气和体内湿气,还有其他诸多好处
随着人们越来越注重身体养生保健,越来越多的人也开始注重“吃的好”“吃的对”“吃的全”,虽然已进入秋日,但不少人身体中都存在夏日残留的湿气,为了清除这些残留湿气,许多谷物的营养价值也纷纷进入人们视野,绿豆就是其一,它含有多种营养物质,其中就包括了低聚糖、黄酮类物质和豆固醇,可别小瞧这小小的豆子,由于这些物质的存在,多吃它可以预防心血管疾病和三高的发生,并且还能减少口腔内细菌含量减轻口气、缓解口腔溃疡,另外还能预防衰老和促进细胞再生。除此之外,在中医学中,它还有清除体内热毒、利尿消肿、通便润肠的功效。
除了绿豆外,还有一种谷物,也有祛湿的功效,它就是薏米,薏米中含有多糖、酚类化合物等多种活性物质,经常吃可以赶走体内自由基、预防衰老,并且在中医学中,诸多医学古籍中都有它的身影,有健脾胃、促消化、清燥热、去湿气、利尿去浮肿等功效。
将小小的绿豆和薏米一起熬煮成喷香软糯的薏米粥,经常吃就可以轻松赶走体内多余的湿气,有效缓解由于湿气所导致的小肚腩、身体浮肿、舌有齿痕,除此之外,由于两者都有很好的利尿作用,赶走浮肿的同时还能减轻体重哟,并且绿豆薏米粥自身的热量较低,所以爱美的女性不用担心,即使贪嘴了也不怕脂肪“找上门”。
主食材:薏米、绿豆、大米
副食材:红枣、小米
制作方法:
1.将主食材分别洗净,绿豆浸泡后备用。
2.将主食材分别放入锅中,加入适量清水,熬煮40分钟。
3.根据个人口味和爱好,放入副食材,熬煮30分钟
绿豆加薏米,熬煮成软糯的绿豆薏米粥,不仅能赶走口气和体内湿气,还有诸多好处,在干燥的秋日不妨常吃,你学会了吗?
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- 编辑:杨紫
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