鸡汤味美营养佳,有助于滋补身体,有腹泻者注意少喝
说起喝汤,我们最先想起的就是鸡汤。不管是生孩子,还是生病住院,以至于日常养生,鸡汤出现的频次都很高,所以在生活中,我们常常遇见这样的画面:当有人身体虚弱,精神欠佳,旁人都会建议他多喝鸡汤,补补身体。鸡汤营养价值很高,味道鲜美,具有滋补的功效,但是并不是人人都适合喝鸡汤。鸡汤味美营养佳,还具有滋补功效,但有腹泻者要少喝。
1.肠胃不佳要少喝
由于压力增大,生活不规律,现代人的肠胃问题一直频发,扰乱了正常生活节奏。对于有肠胃疾病的人来说,喝鸡汤不仅不能缓解肠胃问题,还可能会加重肠胃病情。在制作鸡汤时,我们很少将鸡皮与鸡肉分离,多是一同入锅进行慢火熬煮,但是鸡皮中脂肪含量高,在熬煮的时候会进入汤汁中,导致鸡汤脂肪含量高。
而肠胃欠佳之时,身体的消化能力较弱,对于鸡汤中丰富的脂肪,不能及时消化利用,滞留在体内,被肠道有害微生物分解,释放出有毒有害的代谢产物,从而困扰呢让你更引起腹泻、呕吐、消化不良的症状。所以肠胃不好的人如果想要喝鸡汤,应避开浓汤,多饮用清汤。
2.身体存在腹泻症状
“病从口入”,我们吃的食物一般都需要经过高温加热处理,但百密总有一疏,比如剩菜、沙拉中,还是有是有许多微生物,它们进入体内后,会对身体健康产生影响,引起腹泻。如果此时喝鸡汤补身体,会加重腹泻症状。
因为鸡汤中营养物质丰富,而此时身体因为腹泻,消化系统受到损伤,对鸡汤中的营养物质营养物质,不能及时消化,反而增加了肠胃负担。
肠胃欠佳喝鸡汤,不仅不能补身体,或许会加重病情,有害健康。
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- 编辑:杨紫
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