8月底要多吃这肉,一年四季身体好,比牛肉都便宜,比羊肉还补
到了8月底了,天气还是依旧的炎热,气温一高很都多的食欲都不是很好,但是过不久秋天就要来了,不把身体锻炼怎么能行了,不过现在的人上班都太忙了,没有什么时间去运动,所以只能靠着食补了,那应该吃些什么好一些呢,说到补很多人就会想到鸡鸭鱼肉这些,8月底要多吃这肉,一年四季身体好,比牛肉都便宜,比羊肉还补。
而我家就不太喜欢吃这些,我家吃的鸽子肉比较多,鸽子不但营养高而且还有一定的功效,特别适合用来煲汤,我们老家有“一鸽比九鸡”的说法,可见鸽子的营养是多么的高,不光能增强体质,对女性朋友也比较友好,对于保养皮肤这些有很好的用处,蛋白质含量也特别的高,我们这边的鸽子肉比牛肉还便宜,所以我更愿意吃鸽子。
买回来的鸽子用来煲汤是再好不过了,夏天就应该多喝一些汤,而且汤也能很好的保存食物营养的完整性。
【枸杞鸽子汤】
准备食材:鸽子、枸杞、食用盐
步骤:
首先把鸽子处理好,然后把鸽子切成好多块,接着在砂锅里面放入适量的清水,并把水烧开然后把鸽子肉放下去,水开了之后把表面的浮沫捞出,接着放入枸杞,转小火慢炖1个半小时,出锅之前放入食用盐调味就行。
新鲜好吃的鸽子肉就这么做好了,喜欢的朋友赶紧去菜市场买到材料来,回家自己炖着喝,味道肯定棒,营养肯定高。
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- 编辑:杨紫
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