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吃秋葵一个小时内,别碰2种食物,特别是最后一个,早知早受益!

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  • 2021-11-26
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吃秋葵一个小时内,别碰2种食物,特别是最后一个,早知早受益!

秋葵虽好,但不能和它一起吃

秋葵 粟米:黄秋葵是寒性的食物,与粟米同吃容易引起脾胃虚寒。

秋葵 小麦:小麦和黄秋葵都是寒性食物,一起吃会造成脾胃不适。

吃秋葵的好处

补肾

秋葵素有“植物伟哥”的美誉,其含有的特殊的具有药效的成分,能强肾补虚,对男性器质性疾病有辅助治疗作用,是一种适宜的营养保健蔬菜。

降血糖

秋葵的黏液中含有水溶性果胶与黏蛋白,可以缓解人体对糖分的吸收,降低人体对胰岛素的需求,抑制胆固醇吸收,改善血脂,排除毒素。另外,秋葵中富含的类胡萝卜素,可以维持人体胰岛素的正常分泌与作用,以平衡血糖值。

防贫血

秋葵含有铁、钙及糖类等多种营养成分,有预防贫血的效果。

凉拌秋葵

材料秋葵300克,柴鱼片适量,酱油1-2小勺,蚝油2-3小勺,香油1小勺,糖1小勺,水适量

做法

1.秋葵洗净后,用沸水煮3-5分钟至熟,捞出过冷水稍冲凉后,码在盘中。

2.酱油加少许水,微波5-10秒钟至微热,加糖搅至糖溶解,加入蚝油,香油拌匀,淋在秋葵上。

3.撒上一把柴鱼片,拌匀即可食用。

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  • 编辑:杨紫
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