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十个女人九个气色差,用此物与鸡蛋一起炒着吃,补血色

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  • 2021-11-25
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十个女人九个气色差,用此物与鸡蛋一起炒着吃,补血色

韭黄属于蔬菜的一种,它的营养价值非常高,含有丰富的蛋白质、矿物质和多种维生素,具有增强体力、驱寒散瘀作用,并能增进食欲,韭黄中的膳食纤维也有助于排便。

韭黄炒蛋是用鸡蛋、韭黄制作的一道南方地区的家常菜。此菜有益智补脑、防癌抗癌、补血等功效。鸡蛋中含有较多的维生素B和其他微量元素,可以分解和氧化人体内的致癌物质,具有防癌作用。

韭黄 鸡蛋=韭黄炒鸡蛋

材料鸡蛋150克、韭黄150克、花生油50克、盐3克、白砂糖5克

做法:

1. 将蛋打入碗内,放盐少许打散,下锅煎成薄蛋皮,切条;

2. 将韭黄洗净,切长段;

3. 花生油下锅烧热后,倒入韭黄炒两下,加入蛋皮,边炒边加盐、糖调味,炒好上碟。

你喜欢吃韭黄炒鸡蛋吗?

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  • 编辑:杨紫
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