乡下人常见的野菜，各种炎症的克星，清热止血补血补气，好处多多

生活在城里的人往往对农村很多野菜不熟悉，甚至连普通的一些野菜都叫不上名字，但生活在农村的人可以经常看到野菜，会经常吃野菜，并且通过吃野菜。由于野菜含营养成分高，对身体健康很有益处。今天说的这种农村常见野菜，是各种炎症克星，并且有清热止血，补血补气的功效，农村人经常会吃这种野菜。

今天说的这种野菜就是补血菜，其实在农村还有很多种可以食用的野菜，并且口味独特，吃法多样花。比如像蒲公英，清明草，鱼腥草，马蜂菜，马蜂菜就是马齿苋，马兰头，芥菜等，可以说种类特别多。有很多喜欢吃野菜的人，几乎在一年四季餐桌上都少不了野菜，尤其是在春季和夏季，以及秋季等，都是吃野菜最好季节。

补血菜还有很多名字，因为在我们中国不同地区叫法是不同的，比如有的地区叫观音菜，血皮菜，红背菜，紫背天葵等等。补血菜属于多年草木植物，在叶子背面是紫红，有一种很浓郁的香味。可以用来补气血，消炎的作用也比较强，被说成各种炎症克星。还可以清热，吃法也比较简单，可以适当焯一下水，直接进行凉拌，也可以青椒炒补血菜，都是不错简单吃法。

目前不管是在农村还是在城里，会把补血菜当成绿化观赏植物，比如在城市一些花坛当中，也可以看到补血菜身影，在农村庭院当中也有很多农民种植补血菜。补血菜对于女性痛经，支气管炎，中暑，盆腔炎，腹泻痢疾，创伤出血，身体某部位溃疡等等，都有很好治疗作用。平时如果看到补血菜，千万不要把它当做杂草给拔掉。

由于有补血功效，对于女人来说，大部分女性会出现痛经，如果采取其他的方法达不到更好效果，可以选择吃补血菜，一般通过吃这种野菜可以缓解你痛经。对其身体虚弱人群，出现了贫血也可以经常通过吃补血菜这种野菜来进行补血。

补血菜是农村常见的一种野菜，由于它功效全面，目前在农村也出现了大面积种植，可以在城市超市也能买到，为了身体健康要经常吃补血菜这种野菜。

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