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它是“洗肠草”,常吃肝好肾好肠胃好,中年人更要多吃!

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  • 2022-02-19
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现在的气温是忽高忽低,很多人也无法适应,而随着新年的到来,小寒节气也随着结束了,转眼新年就已经过去一段时间了,时间过得可真快,仿佛昨天还在经历除夕和春节一样。一晃眼我们就已经结束了,春节假期开始工作。很多孩子们也开始收拾起来,陆续准备开学了,是时候面对新的一年的学习了。新春开始,工作的第一周气温不是很稳定,本周大雪降温不断,气温已经零下到了八九度。大家平时一定要注意防寒保暖,多穿一些衣服。一些牛羊肉也要吃起来可以很好的增强体质,抵御寒冷,大家在这个时候可以行动起来了!好了,废话不多说了,我们就来一起看看今天的咨询吧!

人到中年身体健康经常会出现这样那样的问题,影响我们的正常工作和生活,今天为大家推荐一款全能蔬菜,它对调理肠胃,护肝,补肾都有很强大的作用,大家抓紧收藏!韭菜能肾经、入肝,具有固精止遗、散瘀解毒、健胃提神、温中行气等功效,是肾阳温补的一味良药,经常吃韭菜,可增强胃之气,人体脾,调治肾弱所导致的小便频数、遗精阳萎、腰膝冷痛等。韭菜中含有的粗纤维比较丰富,粗纤维可以增强胃肠的蠕动,同时还可以把肠道中误食进来的金属、沙砾、甚至头发一起带出去,顺着大便排出至体外。“洗肠草”的名字也是这么得来的。韭菜中所富含的硫化合物和挥发油,可以起到杀菌、消炎、扩张血脉、增加食欲、降血脂等作用。

韭菜蒜苗炒鸡蛋

配料:

韭菜 适量、蒜苗 适量、鸡蛋 2个、料酒 适量、酱油 适量、十三香 少许、精盐 少许、玉米油 少许

烹饪步骤:

1.蒜苗洗净

2.韭菜洗净

3.分别切切段。

4.鸡蛋打散。

5.热锅凉油炒鸡蛋。盛出。

6.放入少许玉米油,放入韭菜和蒜苗,加入十三香,料酒,少许酱油。

7.放入加蛋,少许盐出锅。

8.好看又好吃。

烹饪小贴士:

哪些人不适合吃韭菜1、手脚心发热、盗汗等阴虚火旺的人不宜吃韭菜。2、不喜欢吃辣、易引起过敏的人也不宜吃。3、韭菜对子宫有一定的兴奋作用,因此孕妇不宜食用韭菜。4、《本草纲目》就曾记载:“韭菜多食则神昏目暗,酒后尤忌”。现代医学认为,有阳亢及热性病症的人不宜食用。5、有扁桃腺炎、鼻蓄脓和中耳炎的人不能吃韭菜。6、消化不良或肠胃功能较弱的人吃韭菜容易烧心,不宜多吃。7、口臭、口舌生疮、烟感喉痛等热性病症患者不宜吃韭菜。8、缺钙、缺铁和缺锌的人群尽量少吃韭菜。韭菜中含有草酸,容易和一些矿物质和微量元素发生拮抗反应,影响这些矿物质和微量元素的吸收。9、大病初愈的人,由于体制较弱、消化能力较差,建议也不要食用韭菜,最好多吃米粥等易于消化的食物。10、特殊人群少吃韭菜。

如今的天气还是这样的反复无常,可能会出现一会晴一会雨,最近2天依旧有黄色暴风雪预警,大家要注意保暖,每天要多运动,早上要早起,保证好的睡眠习惯,以适应自然界的生发之气。养生最重要的就是持之以恒,千万不可三天打鱼两天晒网!多穿衣服多保暖!大家在家有空可以备好对健康有益的食物,这个时候我们一起行动起来吧!

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  • 编辑:杨紫
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