这4种食物,是“隐藏”的天然胰岛素,可促进代谢,预防糖尿病
近些年来,糖尿病的发病率非常高,这是一种以体内血糖值持续升高为主要特征的代谢性疾病。
患有糖尿病之后,患者体内的代谢功能会发生紊乱,从而使得体多个器官出现慢性病变,对健康危害非常大。
所以说,患有糖尿病以后,大多数患者会通过注射胰岛素的方法达到平稳血糖的作用。
除此以外,患者还可以适当多吃一些能够起到辅助降糖功效的食物。
下面,就为大家介绍几种有着“天然胰岛素”美誉的食物,希望能够帮助到各位。
哪些食物可以起到辅助降糖功效?
一、皂角米
皂角米是皂荚的果实,颗粒非常饱满,口感特别滑爽,富含大量的碳水化合物以及植物胶质,属于一种低热量、低蛋白、低糖、低脂肪食物。
对于血糖值过高的人群来讲,可以适当的吃一些皂角米,能够起到调节人体代谢功能的作用。
而且皂角米当中含有的植物胶质以及植物膳食纤维特别丰富,能够帮助糖尿病患者控制餐后血糖上升速度,达到辅助降血糖的效果。
二、苦荞
在苦荞当中含有的生物类黄酮含量非常高,而且苦荞当中还含有特别多的二酚类化合物,以及活性蛋白等成分。
这些成分有着降血压、降血脂的效果,对于预防心脑血管疾病有着很好的作用。
另外,苦荞当中的类黄酮物质能够激活胰岛素分泌,对于降低血液当中的胆固醇以及血糖浓度,有着特别重要的作用。
而且在苦荞当中还含有非常丰富的粗纤维以及维生素成分,这些成分能够起到提升人体代谢功能的作用。
三、苦瓜
苦瓜是一种非常多见的蔬菜,所含有的苦瓜皂苷、维生素c、苦瓜素等成分特别丰富。
这些营养元素可以起到清热解毒,以及养血滋肝等一系列作用,除此以外,苦瓜还有着非常强的降血糖功效。
在苦瓜当中含有的铬元素以及一些类似于胰岛素的物质,可以起到促使体内糖分快速分解的效果。
四、山药
在山药当中含有特别丰富的膳食纤维、维生素以及各类矿物元素,还含有很多的多巴胺、山药苷以及氨基酸等成分。
尤其是山药中的多巴胺成分,可以起到预防血糖值快速升高的作用。
另外,山药当中所含有的黏性蛋白以及水溶性纤维素非常丰富,能够加速身体当中一些脂肪、糖类的代谢速度,从而起到辅助降血糖的功效。
总而言之,对于血糖值过高或者是患有糖尿病的人群来讲,日常饮食当中可以适当多吃以上4种食物,能够起到促进机体代谢功能,以及辅助降血糖的作用。
另外,对于其他富含膳食纤维以及维生素的蔬菜以及粗粮和豆类,糖尿病患者也应该适当搭配食用。
既能够起到调节代谢功能的作用,还有着预防进食后血糖快速升高的效果。对于健康人群来说,适当多吃一些这样的食物,还能够起到预防糖尿病的作用。
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- 编辑:杨紫
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