夏天炎热，不妨多吃这6类蔬果，开胃健脾，消暑降火，少生病！

夏至，是二十四节气之一，虽然不是一年当中天气最热的时候，但各地气温上升非常快，很容易使人出现疲乏燥热，以及气短心悸、食欲下降等一系列现象。

所以在进入夏至之后，一定要注意做好生活各方面的调理。尤其是饮食方面，不要吃一些油腻、辛辣、寒凉的食物，否则会导致脾胃健康受损。

另外，还可以多吃一些有着健脾开胃以及降火消暑的蔬果。下面，一起来了解一下吧。

夏至节气适合多吃哪些蔬果？

一、丝瓜

进入夏季节气之后，每天的饮食当中应该适当的增加一些丝瓜。

丝瓜是一种较为多见的夏季时令蔬菜，含有的维生素非常多，尤其是所含有的维生素c特别丰富，对于夏季容易出现的一些皮肤问题有着很好的缓解作用。

除此以外，在丝瓜中含有特别多的丝瓜苦味质、植物黏液、维生素b族等，有着消暑化痰以及清热解毒等功效。对于夏季出现的食欲不振，也有着一定的改善作用。

二、冬瓜

进入夏至之后，随着气温的转热，很多人喜欢吃一些寒凉食物，或者会出现用凉水洗脸洗澡。

这种行为很容易使体内的湿气过重，从而导致出现身体浮肿、骨骼酸痛、食欲不振等一系列不适症状。

那么就可以在夏至的时候适当吃一些冬瓜，冬瓜中的膳食纤维以及水分特别多，可以起到消肿利尿以及促使湿气排出的效果。

三、苦瓜

夏至节气后要适当的吃一些苦味蔬菜，比如苦瓜。苦瓜不但能够起到辅助降血糖、降血脂的作用，还有着调理脾胃的作用。

比如在夏至的时候可以将苦瓜切片焯水，然后适当放一点醋凉拌食用，就有着增强食欲以及健脾开胃和降火消暑等一系列作用。

四、莴笋

莴笋是一种偏凉蔬菜，有着清胃热、利五脏、通经络和利尿等功效。莴笋能够促使人体当中的消化酶大量分泌，起到增进食欲以及促进消化的作用。

而且所含有的维生素以及铁、钾元素也特别丰富，既能够预防缺铁性贫血，还可以调节人的神经，对于进入夏至以后容易出现的失眠现象，有着较好的改善功效。

五、火龙果

火龙果是一种非常多见的夏日时令水果，所含有的花青素能够阻止皮肤色斑形成。

另外，火龙果当中还含有很多的水溶性膳食纤维以及植物白蛋白，能够帮助身体排毒，还可以提高消化功能。

六、哈密瓜

哈密瓜中含有的胡萝卜素、维生素 a、b、c，以及膳食纤维、果胶、糖类非常多，而且还含有较多的钾元素，是一种偏凉性的水果，有着非常好的清热消暑、止咳生津作用。

对于夏季经常出现的心烦气躁现象，有着较好的改善作用。而且在哈密瓜中含有的维生素b族非常多，能够增强细胞抗防晒能力，减少夏季皮肤黑色素形成。

总而言之，进入夏至之后，一定要注意饮食方面的调理，以上6种蔬果可以根据自己的体质适当搭配食用。

除此之外，还可以适当的吃一些白菜、黄瓜、西红柿、芹菜、油麦菜等。这些蔬果都能够起到解热祛暑，以及消除疲劳、提升脾胃功能的功效。

但值得注意的是，在夏至之后的饮食当中，还应该适当增加鱼类、奶类的摄入，能够为机体提供较多营养支持，避免出现“苦夏”现象。

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