儿童便秘吃什么?这6款粥帮助调理,给孩子“润润”肠道
提起便秘,很多人认为这种情况只会在大人身上发生。实际上,儿童便秘也非常普遍。引发儿童便秘的原因很多,比如进食过少、缺乏运动、摄入水分不足、饮食结构不合理等。
当然,只要不是先天肠道畸形引起的,大部分的儿童便秘都可以通过调理得到缓解。
当儿童发生便秘时,家长可以怎样通过饮食来为孩子调理呢?
1、猪肺大米粥
原材料:猪肺、大米
制作方法:将新鲜猪肺充分清洗干净,适量大米淘洗干净。首先将猪肺放入开水中汆至八分熟,捞出后沥干水分并切丁。
然后将原材料一起下锅煮成粥,最后根据个人喜好用适量的盐、胡椒粉调味即可。
功效:脾肺虚亏可能引起排便时肛周肌肉收缩无力,从而导致便秘的发生。此粥恰好可针对这种情况进行调理,有一定的疗效。
2、杏仁芝麻糊
原材料:甜杏仁、大米、芝麻、当归
制作方法:将甜杏仁、大米、芝麻用料理机打成糊状,再将当归放入水中煮后过滤取汁,将当归汁放入前面打好的糊中,最后根据个人口味加适量白糖搅拌均匀。
功效:这道甜品有养血润燥的功效,适合儿童因为血虚引发的便秘。
3、金银菊花粥
原材料:金银花、菊花、大米
制作方法:菊花和金银花全部洗干净后加水煮开,滤去渣滓丢弃,留汁。将淘洗干净的大米用刚才的汁水熬煮成粥。起锅前加入白糖即可。
功效:中医认为儿童是纯阳体质,容易因干热引起大便干燥导致排便困难。常喝此粥可以养血润燥,缓解便秘。
4、芝麻柏仁粥
原材料:芝麻、柏子仁、大米
制作方法:将芝麻用小火炒香,研成细末。用水将柏子仁煮开,过滤弃渣取汁。将大米淘洗干净后和煮好的柏子仁汁煮粥,食用前撒上制好的芝麻粉。
功效:柏子仁是一味中药,常用于肠燥便秘等症状。此粥养阴润肠,有很好的通便作用。
5、蜂蜜酥油粥
原材料:大米、蜂蜜、酥油
制作方法:淘洗适量大米煮粥,起锅前放蜂蜜、酥油稍微焖一下。
功效:酥油由牛乳、羊乳中提炼而出,在中医上归大肠经,常用于阴虚、烦渴、便秘和肌肤失润的患者。此粥润肠通便、补益气血,常用于气血亏虚所引起的大便干结。
6、芝麻黄芪糊
原材料:黑芝麻、黄芪、蜂蜜
制作方法:将黑芝麻用小火炒香并研磨成细末。黄芪煮水后滤渣留汁,将蜂蜜和芝麻末加入到煮好的黄芪汁水中饮用。
功效:古籍上曾记载有用黄芪与其他药材配伍治疗便秘的药方。此粥用黄芪和具有通便功效的芝麻、蜂蜜搭配,特别适合排便无力、大便后肛门疼痛以及由气虚引发的便秘。
温馨提示:儿童出现便秘时首先要排查原因,如果没有器官方面的疾病,家长可以从孩子的饮食入手,避免长期大鱼大肉而造成膳食纤维摄入不足从而导致便秘的发生。
蔬菜水果所富含的膳食纤维可以很好的刺激胃肠道蠕动,增加食物残渣促进粪便的形成,让儿童排便过程更加顺畅。
另外,如果是器官方面疾病和胃肠道功能问题引发的便秘,家长需要及时带孩子到医院进行正规治疗。
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- 编辑:杨紫
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