醒酒与醒茶之美，有何不同？

西方葡萄酒浪漫洒脱，东方茶儒雅淡然，两者都已有上千年历史。那么，当葡萄酒遇到东方茶，醒酒与醒茶之美，有何不同呢？

醒茶与醒酒，同样都是唤醒美好的过程，利用专业器皿除去液体中的杂质，帮助其与空气中的氧气接触，使藏匿其中的茶香、酒香释放出来。

茶与葡萄酒的起源，很有趣的是都与神话中的人物有关，不同的是据说发现茶的人是华夏传说人物神农氏，而传说中葡萄酒则是由酒神狄俄尼索斯创造。西方神话中酒神一直有着双重性格，一面会给人们带来喜悦与快乐，一面又会制造暴怒，这一点很符合葡萄酒的特性，适饮微醺会帮助人们舒缓身心，放松愉悦，而过量饮酒，则会容易让人迷失理智。

采摘、筛选、破碎、发酵、陈年，这是一款经典醇酿葡萄酒要经历的生命历程，而一款茶也是如此，要历经复杂的特殊酿制工艺才能醇香馥郁！

我们在品鉴葡萄酒时，通常是“望——闻——品”三步走，品鉴葡萄酒的颜色、香气、口感以及余味，从而判断一款酒的整体质量。对茶的品鉴也是如此，观其形、察其色、闻其香、尝其味。当西方的葡萄酒遇到东方的茶，你爱哪个？全看自己喽！