把热带雨林“搬上”广州茶博会
11月21日,2019年中国(广州)国际茶叶博览会正式开幕。广州是中国茶叶消费总量最大的城市,也是中国最大的茶叶集散地,作为广交会的重要组成部分,本届茶博会不仅是一场汇聚产业、文化、市场信息、发展趋势的年度茶业盛会,而且已成为业界公认的全球茶产业发展的“风向标”和“温度计”。
据大会组委会发布的数据表明, 2019年全国茶叶总产量预计为270万吨,国内茶叶销售总量近200万吨,销售额突破2800亿元。
来自云南西双版纳的雨林古树茶把热带雨林“搬”到了茶博会。大象、孔雀、长臂猿,这些在雨林中与古茶树结伴相生的精灵被融入到展台的设计之中,参观者置身其中仿佛身临其境。一般来说,树龄在100年以上的茶树才能被称之为古茶树,由此采摘的鲜叶制成的茶才是古树茶。云南是世界公认的茶叶原产地之一,优质的生态环境孕育了分布面积达25万亩的古茶树。原生态、喝雨林,雨林古树茶与其它动植物天然地和谐共生在一起,构成了原始热带雨林的一部分。
近年来,雨林古树茶在西双版纳的茶山上村寨旁建起了多个品控车间,村民们刚刚采回来的古树茶鲜叶可以就地分选制作成毛茶。由于规范化茶叶生产企业的进入,使古树茶的生产和推广得到了资金、技术和人才的保障。以勐海县曼吕村一个村寨为例,2016年9月,雨林古树茶投入300万元在曼吕村建起了古树红茶厂,与村民签订了产销协议,使当地古树茶鲜叶的收购价格得到了大幅度提升,增加了村民的收入。工厂建在茶山上,还解决了村民务工就业的问题。三年的时间,就帮助包括周边村寨的1500多名贫困群众脱贫,380多户贫困户实现了年均增收1.2万元以上。
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- 编辑:杨紫
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