“实战+交流+互动”培训，助力互联网+时代打造渝北餐饮企业特色品牌

近年来，网络订餐APP进入城市居民的生活视野，众多第三方外卖平台纷纷涌现，美团、饿了么、大众点评等网络点评及订餐APP已经成为人们日常生活中必不可少的工具。在移动互联网技术飞快发展的当下，以微博、微信、抖音、小红书等平台为主的社交型app及AI应用空前火爆，企业的社会化营销已成为大势所趋。

针对当前新经济形势，酒店及餐饮实体门店经营成本增加、经营业绩下滑，但互联网线上平台销售业绩成倍增长的现状，12月4日上午，由渝北区商务委主办、渝北区餐饮行业协会承办的“互联网+酒店餐饮品牌形象及线上销售业绩提升”培训班在熙美酒店开班，为企业拓宽实体门店的销售渠道、提升门店的销售业绩提供专业培训。

▲培训会现场

为期两天的培训会邀请了来自美团点评餐饮、头条抖音等平台、支付宝口碑、全国酒店餐饮品牌等领域的资深专家，为50余名渝北区酒店餐饮限上企业负责人和渝北酒店餐饮行业协会成员带来精彩的讲授。

开班仪式上，渝北区商务委党委书记、主任曹兴建表示希望渝北区餐饮行业协会发挥桥梁和纽带作用，支持企业做大做强，做好品牌化、特色化发展，大力支持企业在区内开展特色店、旗舰店等建设。同时，曹兴建也对渝北企业提出了加快转型升级、应用互联网抓住新兴消费主流，以及住宿餐饮企业抱团发展、形成行业自律的要求。

▲渝北区商务委党委书记、主任曹兴建致辞

据悉，本次培训主要设置了新餐饮美团点评营运秘笈，美团外卖、美团团购、美团会员系统客户引流，餐饮外卖营运落地案例辅导，抖音、微信、头条品牌业绩营销、全面餐饮业绩营销分享，支付宝口碑平台门店品牌曝光及销售业绩提升，“一件事战略”，精细化管理提升利润等7堂课程。通过专家授课、优秀企业现场分享、学员现场提问、专家现场解答、后续一年的落地辅导等“实战+交流+互动”方式，促使企业发散思维、聚拢方法、寻找渠道，学习如何利用互联网工具进行店面的营销与管理，并深入了解社会化媒体如何应用于餐饮企业的品牌营销推广，实现传播效果最大化、经济效益最大化、企业经营多元化。

▲专家授课

值得一提的是，本次培训结束后，渝北区商务委还将继续跟踪，在今年12月至明年6月期间，组织相关专家对参培重点门店落地进行专业辅导咨询。

渝北区商务委相关负责人表示，两天的封闭式学习和线上线下营销知识的培训，将有效提高企业领导人的经营和管理水平，提升企业品牌度和知名度，促进企业良性发展。初步预计，培训会后参会企业线上经营业绩将提升25%，经济效益将提升10%。此外，通过本次学习重点培育出的3-5家渝北区酒店餐饮重点限上企业，则预计达成经营业绩35%的提升。

通过本次培训将提升渝北区酒店餐饮行业企业的形象及口碑，充分展示渝北区商务工作的精神面貌，从而提升渝北区作为重庆经济大区、经济强区的良好形象，以及“住在渝北、吃在渝北、旅游在渝北、生活在渝北”的良好口碑。

上游新闻记者：戴倩