安利这座温暖又好吃的福建小城 年末旅行地非它莫属
原标题:安利这座温暖又好吃的福建小城!高铁直达,年末旅行地非它莫属!
作者:Feekr旅行
都说成名要趁早,这里在千年之前就成了日本僧徒的朝圣地,如今也多次上榜《国家地理》,被誉为“中国最美的地方之一”。
图虫@雁夕
紫菜只是它的一张名片,这里的人间烟火,才是最大的惊喜。
这片古老而美丽的土地上,孕育了大海,滩涂,岛屿,青山……五彩斑斓的海面,闪烁金光的滩涂,星星点点的渔船和忙碌的渔民,这幅光景让无数摄影师蜂拥而至。
@小卢澄子
看到这,也许不难猜出,今天要介绍的小城叫做霞浦。
这里的风景,如同她的名字一样美丽,好似一颗璀璨的明珠镶嵌在福建东海之滨。
杭州高铁出发3h到霞浦,亲自去感受过一次才知道,这个被摄影发烧友偏爱的地方,远比在摄影作品中更加鲜活!
你甚至不用非要跑去传说中固定的摄影点,顺着沿海栈道一路走去,全是触手可及的美景。
海上的日落每每遇到,都是不忍心错过的,滩涂、紫菜田、渔船、礁石、相思树林……属于霞浦独一份的日落景象。
被紫菜耽误的海边小城
竟然隐藏着这么多的玩法
/ 出海看紫菜收割 /
都知道霞浦是紫菜之乡,国内三分之一的紫菜都来源于这里。这既是一项农业生产线,也是一条独特的旅行风景线。
@小卢澄子
种植紫菜是一份很靠天吃饭的作业,六点多就已经有人在劳作了,划着小舟穿梭在其中的人不是摘紫菜的,而是需要定期查看紫菜的生长情况,再相应的调整固定紫菜高低的竹竿。
如果不体验一次早起出海,又怎么会知道紫菜原来是如此生长,如此收割。
近距离观看才知道,紫菜只要达到了生长盛期,就可以进行收割,一连可以收割好几茬,和割韭菜有着异曲同工之妙。
/ 等一场海上的日出日落 /
图虫@光明影像
海岛的日出,是美得能让人心甘情愿早起的。
日出的太阳像娇羞的姑娘,犹抱琵琶半遮面直至揭下面纱,光芒万丈染红天与海。日落的太阳又似半江瑟瑟半江红,感叹夕阳无限好。
图虫@华夏溯湍
待到太阳的光线完全散开,停在滩涂上的渔船也要趁着潮涨驶出海去了。呜呜呜的船鸣声下,才发现这样的场景不是一幅油画,而是生动的真真实实在霞浦发生的日常。
图虫@上海狼外公
听当地人说,如果正巧遇到日落时分的潮落,那你会看到最好看的日落之余,还有五光十色的滩涂。
东壁依山临海,视野开阔,是看日落的理想地点。
远处的紫菜田错落有致,像是海面上的乐谱线条,横竖都是情调,渔船随着潮涨微微泛动,海面霎时就被染成了金黄色。
/ 去当地市场淘海鲜 /
去一个地方,尤其是小县城,那么菜市场就是这个地方人间烟火的鼎盛地。
海鲜比卖菜人还活跃、叫卖声和讨价还价声充斥着左右双声道,每个角落无一不是生活底气的小剧场。
海滨市场,就是当地海鲜集散的市场。
它的地理位置很特别,地处县城居民区,但离滩涂码头也很近,来来往往的都是当地人,正是这特殊的地理位置,决定了食材的新鲜以及生意的繁荣。
等渔民们捕捞归来上岸后,就立马将渔船上的海鲜统统打包拿去海滨市场摆摊售卖。
扇贝、石斑、石蟹、海螺、淡菜和活蹦乱跳的海虾,这里的海产品不仅鲜活,而且价格实惠。
除了海鲜,市场里还有当地现做的熟食:紫菜煎、鱼丸、鸡肉卷……都是刚出锅的,吱吱地冒着热气,只要从这走过,你绝对忍不住不买点现吃的熟食吃!
你可以买回去民宿处理,按自己喜好的口味烹饪。通常原材料加上加工费,一大桌子才也就两三百元,经济实惠又新鲜。这样的体验一定不能错过的!
Tips:
1。 推荐红虾(都是现捕的,而且是野生的,不是养殖的),金刚虾,剑虾
2。 推荐市场里现做的鱼丸,全是新出炉的,热腾腾的,买回去直接吃或者煮一碗鱼丸汤,简直要鲜“死”了
3。 推荐石蟹,直接买最大的就好,肉多啊!
4。 关于烹饪的调味料,葱姜蒜小米椒,醋和生抽,完全足够了!
那些美到词穷的光影滩涂
论出片率,霞浦就从未输过
图虫@杜海鸣
霞浦的美是那种任何修饰都显得匮乏的美,因为有了海上分割明确的紫菜养殖地,才让无形的大海冲破了寡淡,拥有了不同季节的美。
/ 北岐 /
霞浦规模最大的紫菜养殖场
图虫@zhenzhenqwerty
北岐是离霞浦县城最近的一个摄影景点,仅5公里的距离。这里有着霞浦规模最大的紫菜养殖场,挂网很多,层层叠叠非常壮观。
海边的一条沿山小路是拍摄日出的绝佳据点,广角、长焦在这里是大有用武之地的。
这里最有名的是虎皮样的滩涂斑纹和满滩满海的竿影、人影和船影。任何一个摄影大师都无法抗拒它的诱惑力。
/ 小皓沙滩 /
光影滩涂的创造者
图虫@好摄之徒大雄
小皓海滩也是摄影人钟爱霞浦滩涂风光最经典的拍摄点之一,全程距离霞浦市中心约22公里。
在这里,你能捕捉到顺、逆光沙质滩涂和海上种养、捞鱼苗等劳作场面。
图虫@光明影像
小皓主要以沙质滩涂为主,当你顺光拍摄时能看到山下那一块块巨大的黄金滩涂随波而变,在逆光为主观赏这片滩涂时,镜头中那一条条从沙滩上流淌过的溪水,化作蜿蜒曲折的滩涂动脉。
图虫@峡江过客
整齐的架子向外排开,渔民在滩涂上劳作,只要有光,你所看到的每一幅画面都令人难忘。
/ 七都 /
滩涂上的迷宫阵
图虫@好摄之徒大雄
这里滩涂没有竹竿,却有着和其他滩涂不一样的硬朗外貌,渔民种植蛏子在海滩上拢起的一条条堤坝形成了粗犷而有力的线条,这无意中形成了时间奇特的海上奇观。
图虫@樱桃SH
渔夫站在用木板做成的“泥牛”上自如穿梭,悠哉悠哉地俯首把猎物拾进鱼篓。
凡“泥牛”行走过的地方就会留下一道明显的划痕,千帆驶过,这些交织叠错的痕迹在阳光下熠熠闪光,显现出鬼斧神工的图案。
浓缩了大自然的艺术天分
既有特立独行,又有诗和远方
/ 下尾岛 /
风和礁石组成的艺术展
下尾岛虽然名为“岛”,但不用坐船,不用过桥,它是一个延伸出去的半岛,走路可达,从村内大约步行20分钟可以走到最靠海的地方。
之所以那么令人向往,是因为它的原始和游览的时机,你一定只能等到潮退的时间段才能进到这个巨型礁石洞里,从里面看到天然框架下的大海。
图虫@行摄无疆
触手可及的礁石景观,现在还修好了一条直接通向底下礁石的栈道,每一处停下来看过去都是不需要雕琢的艺术画。
如果大自然自诩是艺术家,那天下就没有艺术家了,来这里你就会明白。
下尾岛的礁石表面是粒状的,没有海生植物附着在上面,一点也不滑,用手触摸也完全可以,各种条件组成了很适合近距离徒步观看的礁石海岸线,随便一拍就很有故事感。
作为霞浦最原始的景观,下尾岛不是那么有名,但却很适合自由行。
/ 嵛山岛 /
后会无期同款海岛,人却更少
图虫@RexChs
西沙群岛、涠洲岛、南沙群岛、澎湖列岛等一直都为人熟知,而嵛山岛这鲜为人知的海岛则和这些岛屿齐名,被评为中国最美十大海岛之一。
图虫@大梦梦很开心
任何人在看到大嵛山岛的第一眼一定会被惊艳到!这里,一半是海水,一半是草原,像是漂浮在海上的草甸,分分钟如同是在哈尔的移动城堡的背景里。
/ 东安岛 /
“海上威尼斯”
图虫@李晖588
拥有“海上威尼斯”美誉的东安渔排,是由数十万个邮箱和数百个小木屋组成的海上渔排,俨然是一座漂浮在海面上的城镇,无异于一个海上小社区,场面非常壮观大气。
作为霞浦县境内最集中的渔排,其密密麻麻的连营规模蔚为壮观,宛如建设在海面上的城镇,一幅灵动的剪影画让景更具光影之美,极具视觉震撼力。
一只只渔船在海面上穿梭,一个个白色浮标整齐地漂浮在海面上,像一幅幅温馨、静谧、富有生机活力的海上田园风景画。
/ 半月里 /
畲族人的“大观园”
图虫@微图老陈
图虫@xiaoxiao278
这个坐落于半月形山湾中的村子,祖先给她取了个美丽的名字,叫半月里。一棵有着300多年历史的老榕树在村口恣意舒展着,无不散发静谧祥和的气息。
这里之所以被称为畲族文化大观园,美好的不仅是畲寨建筑,还有全村浓厚的畲家气息。
畲族人世代生活在这里,他们辛勤劳作、用心生活才不至于让这一片文化的活化石日渐式微,才有我们现在看到的模样。
/ 杨家溪 /
被古榕树包裹的世外桃源
图虫@大象无形sy
杨家溪被青山碧水包围,这里的溪水纤尘不染,你不会想到海边小城里居然有不亚于江南水乡的风景。在杨家溪可以漂流,溯流而下,沿途的风光一览无遗。
这些古树都有着上百年的历史,至今依然枝繁叶茂,生机勃勃。雨雾笼罩下,杨家溪更如同仙境一般。
岸上有挑着扁担的村民经过,水雾形成的丁达尔效应,让整个村庄都给人圣洁的感受,刹那间,如同一座世外桃源。
一味一鲜皆是闽东海域的美味
新鲜和创意默契配合
/ 霞浦紫菜 /
在国民度超高的纪录片《舌尖上的中国》里,霞浦紫菜是入选CCTV《舌尖上中国》的福建美食,目前全国三分之二的紫菜都来自霞浦。
紫菜娇贵,对水温、水质要求都很高,一点污染就绝收。
而霞浦拥有得天独厚的自然环境和气候条件,造就了霞浦紫菜特殊爽口、滑嫩口感和高质量。
/ 锅边糊 /
和台湾异曲同工的料理,霞浦这边叫“锅边糊”,听着特别生硬的名字却包含着大海的热情。粉细、薄、入味,粉皮劲道而不软烂,汤浓而不腻,海蛎韧而不柴,入嘴还有一点点甜味。
很难得能在旅行城市看到那么扎实的一碗料,12元就能吃到,大满足!里头有红虾、海蛎、蛤蜊,如果一个人来就可以直接点一碗,十足的福建风味!
/ 三沙鱼丸 /
图虫@光影李天王
三沙鱼丸色泽洁白而晶亮,松脆鲜嫩有弹性,嚼之味足,口齿留香,汤汁鲜香开胃。
霞浦当地蔬菜不多,但花菜却种得出奇的好,花开得很大,所以相应的也会运用到当地的饮食中。
鱼丸份量足,入味又有嚼头,猪骨汤熬的浓郁,加上花菜的清淡和异常酥软的黄瓜鱼,如此是一碗标准的鱼丸汤。
/ 三沙闽南糊 /
闽南糊是大杂烩的食物,外边略焦,有海贝、虾仁、肉丁、香菇、葱叶等,口感香软。
别看闽南糊黑黢黢的, 当地人对它可是十分垂涎的,酥软的口感特别回味无穷,就算吃下一整盘,也不撑肚子。
/ 三沙鸡卷 /
“鸡卷”也可称“鸡脖子”,是具有三沙著名风味小吃之一。来三沙旅游的客人临走时,多要带几个回家品尝。
“鸡卷”外皮金黄酥骨,内心香嫩可口,营养丰富,具有健脾开胃、减肥瘦身的功效。
/ 地瓜杯 /
说到特色小吃,霞浦人必然想到府前路巷口的地瓜杯。
新鲜的地瓜和面粉融合在一起,不同层次的口感和味道,是很多霞浦人离家在外格外想念的乡愁!
出行指南
/ 交通 /
★高铁、动车
乘坐高铁/动车到霞浦站,如果是要去霞浦各个乡镇的话,那么可以坐8路或者32路公交到汽车北站下车,在那里可以坐班车去三沙、盐田或者牙城镇
- 标签:火车时刻表查询和票价
- 编辑:杨紫
- 相关文章