过去吃螃蟹没事 今年吃半只咋就过敏了?
女子爱吃螃蟹,没想到中秋佳节半只螃蟹刚下肚,就引起了严重的过敏反应。专家提醒,螃蟹虽然鲜美,但不能乱吃。
45岁的谢女士家住后湖,特别喜爱吃螃蟹,一顿可以吃到6只。9月14日中午,谢女士和丈夫到亲戚家里过中秋,一盘螃蟹端上餐桌后,她就迫不及待地开吃。才吃了半只蟹,她感觉身上有点痒,用手一挠发现皮肤上起了一块块红疙瘩。她感到四肢和口舌发麻,紧接着出现胸闷状况,于是赶紧来到武汉市中心医院后湖院区急诊科就诊。
医生检查发现,谢女士全身皮肤潮红、双眼结膜充血,并且伴有胸闷和麻木感。考虑她半个小时前吃过螃蟹,确诊她是因吃螃蟹引起的过敏反应。所幸就医及时,经过抗过敏等对症治疗后,谢女士的情况逐步好转。
“以前经常吃螃蟹都没事,这次怎么会过敏呢?”谢女士觉得纳闷。急诊科主任艾芬解释,过敏是有阶段性的,它会随着气候、个人体质等因素而变化,因此有的时候不过敏的物质会突然变成过敏原。
艾芬主任介绍,螃蟹胆固醇、蛋白质含量高,建议高血脂等心脑血管疾病、胆结石等消化系统疾病的患者最好不吃。同时螃蟹是寒性食物,孕妇、体质虚弱的老人、儿童要少吃。专家提醒,螃蟹虽然鲜美,但不能随便乱吃,吃螃蟹前一定要清洗干净,蒸熟煮透,以免食入细菌。蟹鳃、蟹胃、蟹肠、蟹心这四个部位不能吃。如果食用后出现不适,应及时就医。
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- 编辑:杨紫
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