王府半岛酒店推出手工月饼特别呈现中秋美馔

　　中秋佳节将至，王府半岛酒店凰庭中餐厅纯手工月饼荣耀回归，诚邀宾客共同体验凰庭中餐厅厨师长梁建文先生与点心厨师长邓建标先生共同打造的三款纯手工月饼。在承袭传统半岛港式奶黄月饼经典口味外，凰庭中餐厅厨师团队更是精心呈现凤梨、榴莲口味的手工月饼。

　　凰庭中餐厅奶黄手工月饼配方源自1986年香港半岛酒店嘉麟楼的独家配方，王府半岛酒店沿承传统手工月饼制作精良技艺与食谱，以新派的奶黄特色馅料取代传统莲蓉及蛋黄为馅料的制作，纯手工制作传统的奶黄月饼。

　　今年，凰庭中餐厅将手工月饼吐故纳新，精心制作惊艳的榴莲奶黄口味月饼以及唇齿留香的水果凤梨奶黄月饼，精选新鲜软糯的榴莲以及宝岛凤梨为原材料，口感细腻的水果内陷与浓郁的奶黄蛋香味道完美融合，为宾客创造难忘的味蕾记忆。

　　八粒装的凰庭手工奶黄月饼礼盒价格为人民币458元、手工榴莲口味月饼礼盒价格为人民币488元、手工凤梨口味月饼礼盒价格为人民币488元。